【北京联盟】

#卤水#天一热,我家就爱做这道懒人饭,3种食材焖一锅,好吃又简单

『北京联盟摘要_#卤水#天一热,我家就爱做这道懒人饭,3种食材焖一锅,好吃又简单』【腊肠喷鼻干焖饭】食材:大年夜米、广式腊肠4根、喷鼻菇4个、胡萝卜1根、盐1勺、生抽1勺、橄榄油1勺、喷鼻葱适量具体做法:1.大年夜米放清水中浸泡20-30分钟,先让大年夜米吸足水分,煮出来的米饭口感更软和。2.炒锅无需放油,倒入切好的腊肠,...


#卤水#天一热,我家就爱做这道懒人饭,3种食材焖一锅,好吃又简单

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5月 , 北方正是春暖花开 , 穿一件单衣 , 非常舒适的季节 。 而南方已经进入夏天 , 稍微一动就满身大汗 , 天气热 , 人也容易感到疲劳、乏力 , 吃什么都不香没食欲 。 不知道你们家夏天是怎样煮饭的?我家夏天是尽量减少开火时间 , 因为厨房真的太热了 。


夏天 , 我家就最爱做这道懒人饭 , 3种食材焖一锅 , 好吃又简单 , 远离炉火煮妇们做饭更轻松 。 很多小伙伴说 , 点外卖更省事儿 , 其实 , 有等外卖的时间 , 一锅焖饭都做好了 , 既能省钱吃得还很好 。 话不多说 , 我们一起来看具体做法 。


【腊肠香干焖饭】

食材:大米、广式腊肠4根、香菇4个、胡萝卜1根、盐1勺、生抽1勺、橄榄油1勺、香葱适量
详细做法:
1. 大米放清水中浸泡20-30分钟 , 先让大米吸足水分 , 煮出来的米饭口感更软和 。

2. 炒锅无需放油 , 倒入切好的腊肠 , 小火慢慢煸炒出油脂 。 广式腊肠味道偏甜 , 做焖饭味道更好 。


3. 接着倒入切好的胡萝卜块、香菇块儿 , 加少许生抽翻炒几下 。 如果家里有青豆也可以放一些进去 , 口感更丰富 。


4. 关火 , 将食材盛出来倒入电饭煲中 , 锅中加入少许水 , 关上锅盖煮20多分钟就好了 。


5. 出锅后加入橄榄油、生抽拌匀即可 。 撒些葱花增香提色 。


这懒人饭太香了 , 有个电饭煲就能做 , 营养又美味 , 出锅连吃两碗 。 焖饭的好处就是有菜又有饭 , 营养很丰富 。夏天不爱下厨做饭 , 不妨试试这道懒人焖饭 , 简单好做 , 油润喷香 , 连吃两碗才过瘾 。


【#卤水#天一热,我家就爱做这道懒人饭,3种食材焖一锅,好吃又简单】感谢您阅读我的文章 , 我是爱做饭的美食原创作者薇小厨 , 今天的分享就到这里 。 更多美食菜谱请关注“薇小厨美食记”如果你喜欢我的分享 , 欢迎点赞、收藏、转发给更多的小伙伴 。 也欢迎留言评论 , 一起交流互相学习!

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